La nostra Storia
Nel cuore di Capo d'Orlando, nel lontano 2000, nasceva SpeedyPizza, la prima pizzeria al taglio del paese. Fin da subito, il nostro obiettivo è stato quello di offrire un prodotto genuino, veloce e di qualità, diventando presto un punto di riferimento per chi desiderava gustare un’ottima pizza in ogni momento della giornata.
Negli anni, la nostra pizzeria ha vissuto diverse evoluzioni: dai primi impasti fatti con passione in un piccolo locale, ai cambi di sede per adattarsi alle esigenze di una cittadina in continua crescita. Ogni spostamento è stato un passo avanti, sempre con l’idea di migliorare e offrire un’esperienza culinaria che combinasse sapori autentici e innovazione.
Uno sguardo al futuro
Oggi, con il passaggio alla nuova generazione, nasce Impasto, un nome che segna una nuova era, senza dimenticare le radici che ci hanno reso quello che siamo. Impasto Pizzeria Contemporanea non è solo un nome, ma un concetto: un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, tra l’eredità della nostra terra e la voglia di innovare. Il nostro obiettivo è offrire un’esperienza che unisca il gusto autentico della Sicilia con una visione più contemporanea della pizza e della ristorazione.
Presentiamoci
Gabriele Scalia
Antonino Di Gregorio
Matteo Scalia
Perchè ci scelgono?
Menù per ogni palato
Classiche intramontabili – Le pizze tradizionali che non stancano mai.
Gourmet innovative – Sapori unici con ingredienti ricercati.
Vegetariane e vegane – Gusto autentico, senza compromessi.
Specialità stagionali – Pizze con ingredienti freschi di stagione.
Dolci tentazioni – Pizze dolci per chi ama il dessert.
Ingredienti sempre freschi
Farine selezionate – Impasti leggeri e digeribili.
Pomodoro di qualità – Solo passate genuine e saporite.
Mozzarella fresca – Filante e ricca di gusto.
Verdure di stagione – Freschezza e sapori autentici.
Salumi e formaggi DOP – Eccellenze italiane in ogni morso.
Pizzaioli d'Esperienza
Passione siciliana – Esperti pizzaioli che uniscono tradizione e innovazione.
Creatività in cucina – Sempre alla ricerca di nuovi sapori e combinazioni uniche.
Gestione impeccabile – Ogni aspetto del locale curato con attenzione e dedizione.
Tecnica e amore – Ogni pizza è il frutto di anni di esperienza e dedizione alla qualità
